Si terrà martedì 25 ottobre a Torino, presso la Sala della Caccia del Castello del Valentino – Politecnico di Torino, il secondo incontro proposto dall’Associazione Dislivelli, in collaborazione con Ires Piemonte e Dipartimento Interateneo di Scienze, Progetto e Politiche del Territorio (Dist) del Politecnico e dell’Università di Torino, per divulgare i risultati delle ricerche sostenute nell’ambito del Bando di ricerca «Torino e le Alpi» per lo sviluppo economico e sociale dei territori alpini di Piemonte, Liguria e Valle d’Aosta.
Dopo la giornata di martedì 27 settembre – dal titolo “Servizi e vivibilità dei territori alpini” -, l’appuntamento di ottobre inviterà la comunità scientifica, le istituzioni e gli operatori del territorio a riflettere sul tema della (ri)valorizzazione delle risorse alpine, presentando i risultati di alcune ricerche sostenute nell’ambito del Programma della Compagnia di San Paolo e approfondendone l’operabilità. Obiettivo dell’incontro è sensibilizzare e coinvolgere amministratori locali, stakeholders delle valli oggetto delle indagini condotte ed esperti sui temi proposti dalle ricerche, in un momento di dibattito pubblico che sia occasione per riflettere sulle questioni aperte, sulle criticità irrisolte e sulle buone pratiche studiate.
Il programma di martedì 25 ottobre 2016
“Pratiche di (ri)valorizzazione delle risorse alpine”
Ore 9,30 – 13,00
Sala della Caccia
- Castello del Valentino, Politecnico di Torino (viale Pier Andrea Mattioli n. 39, Torino)
Ore 9.30 – Introduce
Luca Battaglini – Professore ordinario DISAFA Università di Torino
Ore 10.00 – Presentazione ricerche
Individuazione di buone pratiche per l’affidamento dei pascoli montani e degli alpeggi di proprietà comunale – Giampaolo Bruno
Strategie per la valorizzazione commerciale del Latte Nobile piemontese – Giampiero Lombardi
Gestione associata delle superfici agro-pastorali del Comune di Pragelato (TO) – Massimiliano Probo
PRA.T.I.Q. – Praticoltura per un Territorio Incrementato di Qualità – Paolo Varese
Ore 11.30 – Intervengono
Gianfranco Corgiat Loia – Responsabile Prevenzione e veterinaria Regione Piemonte
Giovanni Dalmasso – Presidente ADIALPI
Walter Franco – Ricercatore DIMEAS Politecnico di Torino
Stefano Morosini – PhD Unimont – Università degli Studi di Milano
Ludovico Roccatello – Portavoce, delega ai Presìdi e Slow Food Youth Network
Unione Comuni Valle Stura
Gli incontri sono organizzati dall’Associazione Dislivelli, in collaborazione con Ires Piemonte e Dipartimento Interateneo di Scienze, Progetto e Politiche del Territorio (Dist) del Politecnico e dell’Università di Torino, nell’ambito del Programma «Torino e le Alpi».
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