1 luglio 2014
Dislivelli si prepara a lanciare la rete Sweet mountains alla fine di ottobre, al Salone Internazionale del Gusto, Terra Madre 2014, in collaborazione con Slow Food. Con la stagione invernale 2014-2015 saremo operativi e stringeremo le maglie della rete.
di Enrico Camanni
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1 luglio 2014
Si prospetta un’estate “calda” di eventi e proposte nei luoghi di Sweet mountains. D’altronde nelle strutture d’accoglienza che si presentano come snodi culturali tra ospiti e abitanti, tra forestieri e locali, un nuovo modo di animare le giornate e le serate dei turisti è sinonimo di un nuovo modo di intendere il turismo in montagna.
di Simone Bobbio
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1 luglio 2014
Il fine ultimo non è più “conquistare una vetta” o “chiudere un anello”. L’escursionista oggi vuole vedere, capire, identificarsi. E tutto ciò è fattibile solo muovendosi lentamente, guardandosi attorno, prendendosi tutte le pause del caso. Sono le guide della natura che devono accompagnare questo cambiamento.
di Andrea Arnoldi
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1 luglio 2014
Hans Kienzl, direttore dell’ufficio marketing del marchio Gallo Rosso, ci racconta come riescono a garantire ospitalità eccellente nei masi, ristorazione di qualità nelle osterie agricole, prodotti contadini sani e artigianato locale in Alto Adige.
di Silvia Guerra
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1 luglio 2014
Gli Stati generali della sentieristica si sono riuniti in occasione del Festival delle Alpi, il 21 giugno a Gromo. Perché il sentiero è un bene comune, e sta a noi mantenere questo patrimonio e curarlo nel migliore dei modi.
di Roberto Serafin
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