In Valle del Lys, nel Comune di Rubiana, a 900 metri di altitudine, Rajan e la moglie Serena comprano una casa rurale in cui si trasferiscono a vivere stabilmente nella frazione di Muanda della Comba. Con il passare del tempo acquistano l’intera borgata, fatta di tre unità abitative. Rajan lavora nel campo della comunicazione, specializzato in new media, mentre Serena insegna danza, in città, a Torino, dove lavora per un’associazione sportiva dilettantistica. Nella piccola frazione alpina si appassionano di api, e nel giro di pochi anni arrivano ad avere 70 alveari, tanto che la passione potrebbe diventare un’attività lavorativa. Siccome i loro fabbricati di Muanda della Comba attualmente non sono adatti a realizzare un laboratorio, e siccome l’investimento per mettere a norma tali strutture per ora sarebbe troppo gravoso, Rajan e Serena hanno preso in affitto un laboratorio in valle, a Giaveno, per effettuare la smielatura. Stanno inoltre lavorando, in via sperimentale, alla produzione di pappa reale fresca di alta montagna. Nella speranza che un giorno la loro passione possa diventare un’attività economica con cui poter viere.
Paolo Meitre Libertini
Guarda il video: https://youtu.be/F9nApc4rkpg
