Archivio categoria ‘News’

Chiude l’ennesimo ristorante nelle valli alpine piemontesi: crisi o distrazione?

1 luglio 2014

L’Alpi Cozie, ristorante di Perosa Argentina, ha chiuso i battenti per un contenzioso con l’Agenzia delle Entrate. L’ennesima storia di disinteresse per il tessuto sociale ed economico delle terre alte.
di Maurizio Dematteis

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Insiders-Outsiders

1 luglio 2014

Mostrare ai giovani che ci sono dei loro amici che combattono quasi quotidianamente contro la macchina burocratica che li inquadra come “cittadini diversi”. Questo l’obiettivo del videodocomentario “Insiders-Outsiders” realizzato da Evaa, che coinvolge giovani immigrati di “seconda generazione” residenti in Alto Adige.
di Valentina Porcellana

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Montagna 2.0: un documentario sul futuro delle Alpi

1 luglio 2014

Le Alpi, come ogni luogo, hanno anche un futuro. Per quanto rimangano ancora il luogo simbolico della nostra wilderness domestica, sono sottoposte agli stessi cambiamenti e tensioni globali del resto del mondo. Un film, un rifugio, una storia.
di Simona Casonato

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Il turismo sweet visto da su

1 luglio 2014

Roberto Canu, figura conosciuta e attiva in Valle di Susa, ci spiega come oggi sia finita l’epoca in cui si poteva fare attenzione solo ed unicamente alla dimensione del loisir. Perché il turista è alla ricerca di nuove esperienze di qualità, e i montanari devono trovare il modo di offrirgliele senza però scivolare nel turismo d’élite.
di Erwin Durbiano

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Val Pellice: secoli di storia tra sapori e leggende

1 luglio 2014

Con questo numero della rivista parte una nuova rubrica a cura degli amici di Slow Food intitolata Sweet & Slow. Un tentativo di valorizzare la collaborazione tra Dislivelli e la famosa chiocciolina nella promozione di nuove forme di turismo consapevole. Anche attraverso i prodotti enogastronomici tipici. Partendo, questo mese, dalla Valle Pellice.
di Annalisa Audino

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